Menu – Sushi Store Pâquis

前菜

ENTRÉE /APÉRITIFS

Chumai crevette / Age chumai

7.00 CHF

Crevette vapeur / Frit - 6pcs

Gyoza boeuf

6.50 CHF

4pcs

Gyoza poulet

6.50 CHF

4pcs

Gyoza légumes

6.50 CHF

4pcs

Rouleaux poulet

10.00 CHF

3pcs

Rouleaux légumes

10.00 CHF

3pcs

Frites

5.00 CHF

Beef Bites

10.00 CHF

Crevette panées

6.50 CHF

3pcs

Korean chicken

17.00 CHF

grande taille

Korean chicken

9.00 CHF

petite taille

Chicken yakitori

7.00 CHF

poulet mariné

Happy Mix

21.00 CHF

Assortiments mixtes

Soup Miso

4.50 CHF

Soup

Riz nature/Riz viniagré

3.00 CHF

Riz

にぎり

NIGIRI 1pc

Nigiri saumon

4.00 CHF

Saumons

Nigiri saumon grillé

4.00 CHF

Saumon grillé

Nigiri thon

4.00 CHF

Thon

Nigiri crevette

400 CHF

Crevette cuite

Nigiri anguille

4.00 CHF

Nigiri omelette

4.00 CHF

Omelette japonaise

Nigiri Tobikko

4.00 CHF

Œufs de poisson volants

Nigiri avocat

4.00 CHF

巻物

MAKI 8 pcs

Maki saumon

7.00 CHF

Saumon, riz, feuille d'algue

Maki thon

7.00 CHF

Thon, riz, feuille d'algue

Maki thon cuit

7.00 CHF

Thon mayo, riz, feuille d'algue,

Maki cheese-concombre

7.00 CHF

Concombre, fromage frais, riz, feuille d'algue

Maki radis en saumure

7.00 CHF

Radis en saumure, riz, feuille d'algue

Maki avocat

7.00 CHF

Avocat, riz, feuille d'algue

Maki cheese-concombre

7.00 CHF

Concombre, fromage frais, riz, feuille d'algue

Maki concombre

7.00 CHF

Concombre, sésame, riz, feuille d'algue

Maki omelette

7.00 CHF

Omelette, riz, feuille d'algue

Maki wakame

7.00 CHF

Algues, riz, feuille d'algue

太巻き

FUTOMAKIS 5 pcs

Fried cai roll

12.00 CHF

Riz, feuille d'algue, saumon, avocat, panko, oeuf

Fried ebi roll

12.00 CHF

Riz, feuille d'algue, crevette panées, avocat, panko, oeuf

Fried veggie roll

12.00 CHF

Riz, feuille d'algue, tofu, avocat, panko, oeuf

Bulgogi roll

12.00 CHF

Riz, feuille d'algue, sauce teriyaki, boeuf, radis jeune, omelette, épinard, carrot, sesame

Tuna roll

12.00 CHF

Riz, feuille d'algue, thon cuit, mayo, avocat, salade

Spicy ebi roll

12.00 CHF

Crevettes Riz, feuille d'algue, crevette panées, concombre, poivron, piment

Umi roll

12.00 CHF

Riz, feuille d'algue, saumon, avocat, salade

Veggie roll

12.00 CHF

Riz, feuille d'algue, mayo, concombre, poivron, carotte, salade

Our Daily Specials

ROLLS 8 pcs

California roll

14.00 CHF

Riz, feuille d'algue, saumon, avocat, sésame, tobikko oeufs

Spicy tartare saumon roll

14.00 CHF

Riz, feuille d'algue, tartare de saumon. concombre, piment

California thon roll

14.00 CHF

Riz, feuille d'algue, sésame, concombre, thon cuit, mayo

Spicy thon roll

14.00 CHF

Riz, feuille d'algue,, thon épicé, concombre, sésame

Hoshi roll

14.00 CHF

Riz, feuille d'algue, saumon, avocat, tobikko oeufs

Kani roll

14.00 CHF

Riz, feuille d'algue, crabe, mayo japonaise, coriandre, tobikko oeufs

Ebi fried roll

14.00 CHF

Riz, feuille d'algue, crevettes panées, salade, mayo, sésame

Crunchy veggie roll

14.00 CHF

Riz, feuille d'algue, surimi. avocat, concombre, sauce sucrée, mayo, oignon frit

Crunchy saumon roll

14.00 CHF

Riz, feuille d'algue, saumon, avocat, concombre, sauce sucrée, mayo, oignon frit

Sushi Store roll

14.00 CHF

Riz, feuille d'algue, saumon cuit, kimchi, sauce teriyaki, poivron, onion secs

Dragon roll

14.00 CHF

Riz, feuille d'algue, crevettes panées, concombre, mayo épicé, avocat

Salmon roll

14.00 CHF

Riz, feuille d'algue,, fromage frais, concombre

Spring roll saumon

14.00 CHF

Riz, feuilles de riz, coriandre, salade, riz, saumon

Spring roll crevette panées

14.00 CHF

Riz, feuilles de riz, coriandre, salade, riz, crevette panées

Wakame veggie roll

14.00 CHF

Riz, feuille d'algue, avocat, concombre, carotte, poivron, sauce sucrée, mayo, salade d'algue

Wakame saumon roll

14.00 CHF

Riz, feuille d'algue, saumon. avocat, concombre, sauce sucrée, mayo, salade d'algue

.....

POKE BOWLS / CHIRASHIS / SASHIMIS

Poke bowl saumon

24.00 CHF

Riz blanc, saumon, edamame, avocat, salade betteraves rouges, salade d'algue, garniture

Poke bowl poulet

22.00 CHF

Riz blanc, poulet, mangue, edamame, avocado, sesame, carrot, salade betteraves rouges, garniture

Poke Bowl Crevette

24.00 CHF

Crevette, riz, mangue, avocat, salade d'algue, edamame, carrot, salade betteraves rouges, garniture

Poke Bowl Veggie

22.00 CHF

Tofu, riz, avocat, mangue, salade d'algue, edamame, carrot, salade betteraves rouges, garniture

Carpaccio de Saumon

24.00 CHF

Saumon, salade roquette, parmesan, crème balsamique, huile de sésame, tobikko oeufs

Sashimi saumon

20.00 CHF

Saumon

Sashimi thon

24.00 CHF

Thon

Sashimi mixte

23.00 CHF

Saumon/thon/crevette

Chirashi saumon

20.00 CHF

Saumon

Chirashi thon

24.00 CHF

Thon

Sashimi saumon / thon

23.00 CHF

Saumon/thon

Chirashi mixte

24.00 CHF

Saumon/thon/crevette

.....

ASSORTIMENTS

Assortiment Sushi Store

80.00 CHF

20 nigiri/5 saumon/5 thon/3 suzuki/3 ebi/2 tamago/2 avocat

Assortiment Mixtes

99.00 CHF

Nigiri saumon Nigiri thon Nigiri crevette Nigiri anguille Nigiri bar Nigiri oeuf saumon Nigiri tobikko oeuf Sashimi saumon Sashimi thon Spicy tartare roll Crunchy saumon roll Crunchy surimi roll Spring roll saumon Wasabi, gingembre, sauce salé

Assortiment Deluxe

80.00 CHF

California saumon roll California thon roll Salmon roll Spring roll saumon Maki saumon Maki thon Maki cheese Maki avocat Maki concombre NIgiri tobikko oeuf Wasabi, gingembre, sauce salé

Hiroshi

56. 00 CHF

Ayano

54.00 CHF

12 nigiri/6 maki/12 chumaki

Akemi

26.00 CHF

Salmon Mix

22.00 CHF

Yuki

19.00 CHF

2 nigiri saumon/thon/12 pcs maki/3 pcs ebi fried

Usagi

21.00 CHF

Essential

19.00 CHF

Nigiri saumon 6

14.50 CHF

riz, nori, saumon

Menu veggie

15.00 CHF

2 pcs nigiri avocat, 6 pcs veggie roll

Spécial Saumon

13.00 CHF

.....

PLATS CHAUD

Bibimbap

24.00 CHF

Rir, boeuf, carrot, shiitake champgnon, radis, épinard, courgette, oeuf, pousse de soja, sésame

Boeuf mariné

24.00 CHF

Tranches de bœuf marinées au gingembre sur un bol de riz blan

Jeyuk

22.00 CHF

Porc épicé avec légumes et riz

Beef noodle

24.00 CHF

Boeuf mariné avec légumes et udon nouilles

.....

RAMENS

Mon Ramen

26.00 CHF

Spicy Chicken Ramen

26.00 CHF

Veggie Ramen

22.00 CHF

Pork Ramen

24.00 CHF

Crevette Ramen

24.00 CHF

Tempura Udon Ramen

22.00 CHF

.....

SALADES

Wakame

6.00 CHF

Algues vertes wakame

Edamame graines de soja

5.50 CHF

Salade Verte

6.00 CHF

Salade shiitake et légumes

5.80 CHF

Kimchi

4.20 CHF

Légumes marinées, carottes, concombre, radis blanc, et choux chinois

.....

Sauces

Sauce soya salé

0.60 CHF

Soya

Sauce soya sucrée

0.50 CHF

Soya sucrée

Wasabi

0.30 CHF

Pàte de raifort

Gingembre

1.00 CHF

Gingembre mariné

.....

DESSERTS

Mangue roll

14.00 CHF

Mangue, riz, lait de coco, lait concentré

Cheesecake classic

8.00 CHF

Cheesecake sauce pistache

12.00 CHF

Blueberry cheesecake

8.00 CHF

Cheese cake yuzu (lemon)

4.00 CHF

Cheese cake thé vert

4.00 CHF

Gateau japonais Dorayaki

3.50 CHF

Mochi glace 2pcs

8.00 CHF

matcha/mangue/vanille

Mochi gâteau 2pcs

8.00 CHF

Mangue fraîche

7.00 CHF

Fruit litchi

7.00 CHF

Nous vous donnons volontiers des informations détaillées sur la présence possible d'allergènes dans les plats du menu. En cas d'allergie ou d'intolérance, veuillez-vous adresser à notre personnel qui vous renseignera volontiers.

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